10 Tempat Lokasi Kuliner Enak dan Melegenda di Semarang

KEPOINDONESIA.id - Selain potensi wisatanya yang menarik, Semarang ternyata juga menyimpan berbagai kuliner atau olahan masakan yang patut dicoba. Mulai dari cemilan hingga makanan utama. 

Kuliner di Semarang bisa dibilang rata-rata merupakan kuliner yang sudah tidak asing lagi bagi Kakek Neknek Buyut kita, bisa dibilang rata-rata merupakan kuliner legendaris.

Kuliner yang terkenal dari Semarang seperti Lumpia, Tahu Potong, Tahu Gimbal serta kuliner lainnya. Untuk itu, berikut ada 10 tempat atau lokasi warung atau gerai rumah makan di Semarang yang wajib kalian singgahi, gerai ini merupakan gerai terbaik di antara yang lain di Semarang.

Kepiting Nyoto Roso

Olahan hasil laut memang selalu menggoda di mulut. Di Semarang, kalian bisa mencoba Kepiting Nyoto Roso. Lokasinya di Jl. Taman Beringin Nomor 22, Semarang. Ada kepiting goreng jantan, dan kepiting tauco. Di sini juga disajikan pecel udang, kakap bakar, ikan bakar patikoli, dan masih banyak lagi. Tinggal pilih saja sesuai selera kalian.

Nasi Pecel Mbok Sador

Nasi Pecel adalah bagian tak terpisahkan dari kuliner Jawa. Jadi tidak usah heran jika di Semarang juga ada kuliner satu itu. Tempat yang bisa dituju adalah Nasi Pecel Mbok Sador. Lokasinya di berada di Jl. Menteri Supeno, Semarang, dan buka mulai pukul 18.00-00.00 WIB. Sekilas, Nasi Pecel Mbol Sador tampak sama saja seperti Nasi Pecel lainnya, tapi pikiran kalian akan berubah ketika menyantapnya.

Warung Asem-asem Koh Liem

Jika kalian suka dengan sayur asem-asem, kalian bisa mendatangi Warung Asem-Asem Koh Liem. Lokasinya berada di Jl. Karang Anyar 28/C-4, Genuk, Ruko Baru, Semarang. Asem-Asem daging yang disajikan di sini bakal mamuaskan hasrat makan siapa saja yang mencobanya. Rasa yang diusung oleh Asem-asem Koh Liem ini adalah kombinasi antara asam, manis, gurih yang menyegarkan.

Soto Kudus Mbak Lin

Kota Semarang juga memiliki koleksi Soto Kudus yang super nikmat dan mantap. Warung ini diberi nama Soto Kudus Mbak Lin. Lokasinya yang berada di Jl. Ki Mangunsarkoro, No.15, Semarang ini ada banyak varian soto yang ditawarkan. Mulai dari yang berkuah bening, kecoklatan, atau kuning kecoklatan.

Selain itu ada juga nuansa Kudus dengan kuah sedikit keruh dan kekuningan. Sebagai menu pendamping, ada sate telur puyuh, sate daging ayam, sate usus ayam, sate ampela, hingga sate telur muda. Soto menjadi semakin nikmat bila dimakan bersama dengan perkedel.

Warung Soto Bangkong

Soto sepertinya tersebar di seluruh penjuru Indonesia. Di Semarang juga ada lho, yaitu Soto Bangkong. Tapi tentu saja ada unsur kekhasan Semarang dalam soto ini. Itulah yang membuat beda Soto Bangkong dengan soto-soto dari daerah lain. 

Soto di Semarang yang rasanya makyus bisa kalian dapatkan di Warung Soto Bangkong. Nama Bangkong diambil dari lokasi tempat berjualannya. Lantas, apa sih yang membedakan Soto Bangkong dari soto pada umumnya? Yaitu kecapnya, tetapi ini bukan sembarang kecap. Kecap yang dipakai di Soto Bangkong ini diproduksi sendiri dan daging yang digunakan adalah daging ayam kampung.

Sasono Bakmi Djowo Pak Doel

Soal racikan bakmi terbaik, Sasono Djowo Pak Doel adalah jawaranya. Di sini, kalian bisa memuaskan kerinduan lidah akan bakmi. Soal rasa, dijamin paten. Mungkin lantaran alatnya masih menggunakan anglo. Sementara bahannya tampak sama saja seperti bakmi kebanyakan. 

Rasa bakmi ini semakin enak dengan tambahan sate jeroan ayam. Kombinasi keduanya dijamin bikin nagih. Sasono Bakmi Djowo Pak Doel juga punya menu-menu alternatif lain, seperti bakmi godog, bakmi goreng, juga bakmi nyemek. Ada juga olahan bihun yang digoreng, godog, atau nyemek. Bila menginginkan nasi, di sini ada nasi godog, goreng, dan sego liwet.

Sate & Gule Kambing 29 Blenduk

Olahan daging kambing ini bisa kamu temukan di Jl. Letjen Soeprapto No.29. Rasanya dijamin bikin nagih, sebanding dengan harganya. Selain sate, di gerai Sate & Gulai Kambing 29 Blenduk ini kalian juga mendapatkan beragam kuliner lainnya. Selain ada Gulai yang juga jadi menu utamanya, ada pula sate buntel dan pepes olor yang berbahan sumsum tulang belakang.

Bandeng Juwana-Elrina

Olahan ikan bandeng ini sudah dalam bentuk presto. Jadi kamu tidak perlu khawatir akan dilukai oleh duri-duri ikan lagi. Jajanan ini juga bisa menjadi parcel atau oleh-oleh Lebaran menarik yang menarik. Di Semarang juga kalian bisa mendapatkan olahan bandeng berbagai merek. Namun yang terbaik ada di Bandeng Juwana-Elrina. Lokasinya di Jalan Pandanaran 57, Pekunden, Semarang. Gerai ini buka dari pukul 06.30 WIB hingga 23.00 WIB.

Ayam Bakar Primarasa

Ayam bakar ini sangat identik dengan bumbu tradisional yang digunakannya, yaitu khas Jawa banget. Resepnya didapat secara turun-temurun. Sebagai pendamping ayam bakar, tersedia bandeng pepes tanpa duri. Di sini juga terdapat beragam sambal khas, pesmol, dan penyetan. Untuk menikmati Ayam Bakar Primarasa, silakan ke Jl. Jenderal Sudirman, Kampung Barusari, Semarang.

Lumpia Gang Lombok

Salah satu Lumpia paling nge-hits di Semarang adalah Lumpia Gang Lombok. Apa sih hebatnya Lumpia ini? Itu adalah sebenar-benarnya Lumpia, dulu kudapan yang berisi rebung dan udang ini hanya dibuat di Gang Lombok. Penganan tersebut lalu dijual di pasar malam Olympia Park.

Biar mudah disebut, namanya pun menjadi Lumpia. Ada 2 jenis lumpia yang ditawarkan, yaitu lumpia basah dan goreng. Untuk isian, rebung memakai bambu betung. Gang Lombok juga mengkombinasikannya dengan telur, udang, dan bawang. Karena tidak memakai bahan pengawet, Lumpia basah ini hanya tahan 24 jam.

Minuman STMJ Itu Apa? Apa Khasiatnya?

KEPOINDONESIA.id - Minuman este emje atau STMJ cukup banyak dicari saat malam hari khususnya saat cuaca dingin seperti saat hujan. Untuk yang tinggal di dataran tinggi mungkin sudah tidak asing lagi dengan este emje ini.

Ingat bahwa este emje bukan wedang jahe dan bukan susu jahe. Ini berbeda walaupun bahan dasarnya dari air jahe yang direbus. Manfaatnya apa? manfaat secara langsung yaitu membuat badan menjadi hangat.

Sedangkan untuk jangka panjangnya daya tahan tubuh meningkat. Hanya saja memang untuk STMJ atau este emje jarang ditemui. Untuk apa itu este emje kenapa saya katakan bukan susu jahe dan wedang jahe kalian bisa baca artikel kali ini sampai selesai.

Namun sebelum lanjut kalian bisa baca artikel menarik lainnya. Seperti apa itu yang disebut dengan minuman sekoteng serta cara pesan makanan di angkringan berbeda dengan di warung makan.

Kita bahas dulu wedang jahe, wedang jahe adalah minuman hangat yang benar-benar hanya air jahe yang direbus saja. Mungkin agar lebih nikmat ditambah dengan sere dan gula jawa yang direbus secara bersamaan.

Sedangkan susu jahe atau jahe susu air rebusan jahe tanpa campuran yang dicampur dengan susu kental putih. Ini yang banyak diminati karena selain lebih enak, manfaat jahe tetap ada, harganya juga relatif masih murah.

Dan yang terakhir ada este emje. Este emje atau STMJ singkatan dari Susu, Telur, Madu, dan Jahe. Mudahnya wedang jahe yang dicampur dengan telur, madu, dan jahe. Dari segi penampilan sebenarnya sama seperti susu jahe.

Akan tetapi dari segi rasa berbeda karena ada campuran susu dan madu. Kebanyakan orang tidak suka dengan STMJ karena ada telurnya. Dan rasanya memang sedikit legit menurut saya. Jadi memang STMJ atau este emje bagi yang suka saja.

Dari segi manfaat este emje lebih banyak. Ingat jika tidak ada campuran telur dan madu tidak bisa disebut STMJ melainkan susu jahe saja. Kalian sedang di Semarang? kalian bisa jajal kuliner legend yang ada di kota Semarang.

Saya sudah pernah membahasnya jadi silakan kalian baca saja. Ada banyak tempat kuliner yang bisa kalian kunjungi. Yang jelas untuk mendapatkan rasa yang benar-benar pas jangan kalian coba semuanya di waktu yang sama.

8 Makanan Halal Yang Wajib Dicoba Jika Berkunjung ke Brunei Darussalam

KEPOINDONESIA.id - Liburan yang menyenangkan bagi kalian yang Muslim di Brunei Darussalam tidak akan lengkap tanpa mencicipi hidangan-hidangan Halal di Brunei yang harus kalian coba. 

Brunei Darussalam adalah negara Muslim di mana sangat mudah untuk menemukan makanan-makanan yang Halal. Berikut ini 8 makanan Halal yang wajib dicoba jika sedang berkunjung ke Brunei Darussalam.

Ambuyat

Ambuyat merupakan salah satu hidangan khas dari Brasil yang harus kalian coba. Ambuyat berasal dari batang pohon sagu yang dimakan dengan cara menggulungnya dengan garpu yang terbuat dari bambu yang disebut chandas. Selanjutnya Ambuyat dicelupkan ke berbagai jenis saus, mulai dari manis, asam dan maupun saus pedas.

Ketupat

Ketupat sendiri dapat ditemukan di Indonesia, Filipina, Singapura dan Malaysia. Ketupat juga merupakan hidangan yang perlu dicoba di Brunei Darussalam. Ketupat disini terdiri dari beras yang dimasak dalam kantong yang terbuat dari daun lontar. Kemudian Ketupat dipotong terbuka dan disajikan bersama saus kacang atau Rendang dan Sate. Di Indonesia sendiri Ketupat biasanya disajikan bersama Opor Ayam.

Hati Buyah

Kalian bisa mencicipi makanan unik ini di Restoran Halal ataupun di gerobak makanan di pinggir jalanan Brunei Darussalam. Hidangan eksotis ini terdiri dari daging sapi yang di tumis yang menghasilkan cita rasa pedas yang berbeda.

Pulut Panggang

Pulut Panggang merupakan jenis hidangan yang luar biasa lezat. Pulut Panggang terbuat dari beras ketan yang diolah bersama udang atau daging sapi dan digulung dengan daun pisang. Gulungan tersebut kemudian dipanggang di atas arang.

Nasi Lemak

Nasi Lemak sangat populer di Indonesia dan Singapura. Selama kalian berlibur ke Brunei, kalian akan menemukan bahwa Nasi Lemak ini sangat populer di negara Brunei Darussalam dan dapat dengan mudah ditemukan di banyak restoran Halal di Brunei.

Belutak Daging

Hidangan Melayu ini terbuat dari lemak daging sapi dan daging cincang, dengan menggunakan banyak rempah-rempah dalam memasaknya. Rasa Belutak Daging ini terasa asam dan pedas.

Nasi Katok

Hidangan ini terdiri dari ayam goreng, biasanya disajikan dengan sambal cabe dan nasi kukus. Dengan menyusuri Brunei Darussalam dengan berjalan kaki memungkinkan kalian akan menemukan banyak tempat untuk mencoba hidangan Nasi Katok ini.

Ayam Penyet

Meskipun hidangan ini merupakan hidangan tradisional dari Indonesia, namun di Brunei Darussalam Ayam Penyet ini sangatlah populer. Ayam Penyet adalah hidangan dari ayam yang direndam dalam bumbu dan rempah-rempah. Kemudian ditekan-tekan dan digoreng.

Ini Bedanya Mie Ayam dan Bakmi, Kalian Perlu Tau

KEPOINDONESIA.id - Mie Ayam menjadi jajanan paling populer selain Bakso yang sering dinikmati oleh masyarakat. Kadang pembeli juga bisa memesan Mie Ayam Bakso jika ingin makan Mie Ayam tetapi ada Baksonya.

Bakso dan Mie Ayam menjadi jajanan yang saya rasa tidak bisa dilepaskan. Pendamping Bakso ya Mie Ayam dan pendamping Mie Ayam ya Bakso. Selain Mie Ayam ternyata ada jajanan lainnya yang cukup mirip yaitu Bakmi.

Bakmi merupakan jajanan mirip Mie Ayam tetapi penampilannya sedikit berbeda. Di daerah saya Bakmi tidak terlalu populer walaupun sebenarnya rasanya tidak jauh beda dengan Mie Ayam.

Nah yang menjadi pertanyaan ialah apa sebenarnya perbedaan Bakmi dan Mie Ayam? Jika memang sama kenapa namanya berbeda? untuk tau jawabannya kalian bisa baca artikel ini sampai selesai.

Namun sebelum lanjut ke pembahasan mengenai Bakmi dan Mie Ayam kalian bisa baca apa itu yang dinamakan Cimol dan Cilok serta tempat kuliner enak yang ada di daerah Semarang Jawa Tengah.

Mie Ayam

Mie Ayam merupakan salah satu sajian mie yang cukup populer kita jumpai. Bagi pecinta mie kalian wajib mencoba yang namanya Mie Ayam. Mie Ayam disajikan dengan potongan ayam serta potongan sawi.

Untuk ukuran mienya rata-rata tiap penjual berbeda ada yang besar dan ada yang kecil. Saya sendiri lebih suka Mie Ayam dengan mie basah dengan ukuran yang sedikit besar dan tebal karena lebih enak.

Bakmi

Sedangkan Bakmi adalah sajian mie khas oriental yang berasal dari daratan Tiongkok. Tidak seperti Mie Ayam, sajian Bakmi tergolong lebih sederhana yaitu hanya semangkok mie dan daging serta satu mangkok lagi yang berisikan kaldu.

Bakmi yang ada di Indonesia tentu sudah dimodifikasi supaya sesuai dengan lidah orang Indonesia. Tetapi jika kalian ingin merasakan mie yang sebenarnya Bakmi lebih cocok karena rasanya lebih original.

Itu dia penjelasan dari saya mengenai Bakmi dan Mie Ayam. Yang perlu kalian ketahui topping pada setiap makanan bisa berbeda tergantung penjualnya. Karena topping hanyalah pelengkap saja.

Mungkin itu saja yang bisa saya jelaskan semoga bermanfaat bagi kalian semua. Bakmi atau Mie Ayam keduanya cukup murah meriah dan dapat kalian nikmati dengan mudah.

Cara Pesan Makanan di Angkringan Pilih Sesuka Hati

KEPOINDONESIA.id - Makanan di angkringan memang terkenal murah dan rasanya enak. Saya yakin semua orang setuju bahwa makanan dan jajanan yang ada di angkringan terkenal murah dan enak. Walaupun sebenarnya mencari kedua hal tadi sangat sulit.

Banyak angkringan yang harga nya murah tetapi rasanya biasa-biasa saja. Banyak juga angkringan  yang makanannya tergolong enak tetapi harganya sedikit lebih tinggi. Apesnya bisa saja kalian mendapatkan angkringan dengan harga mahal tetapi makanannya tidak enak.

Angkringan umumnya bisa dengan mudah kalian temui mulai dari malam hari hingga dini hari. Kalian hanya perlu mencari angkringan yang sesuai dengan selera kalian dan bisa kalian jadikan sebagai langganan.

Antara angkringan yang satu dengan angkringan yang lain makanan dan minumannya bisa dikatakan sama saja. Jadi kalian pasti bisa memesan makanan dan minuman favorit kalian hampir di semua angkringan yang kalian temui.

Nah yang menjadi pertanyaan ialah bagaimana cara pesan atau memesan makanan dan minuman di angkringan? saya yakin banyak yang belum tau. Jika banyak yang belum tau kali ini saya akan jelaskan mengenai makanan di angkringan dan bagaimana cara pesannya.

Namun sebelum lanjut kalian bisa baca beberapa artikel menarik lainnya. Seperti apa yang dimaksud dengan makanan porsi portugal serta perbedaan makanan Bakmi dan Mie Ayam. Cukup berbeda tetapi masih banyak yang menyamakannya.

Duduk Cari Tempat Yang Nyaman, Yang pertama setelah melihat angkringan kalian bisa duduk dan cari tempat yang nyaman. Seperti tempat duduk yang jauh dari api penggorengan karena akan membuat kalian panas.

Pesan Minuman Dulu, Cara paling saya rekomendasikan dan pasti dilakukan oleh orang-orang yaitu langsung pesanan minuman. Bisa Es Teh, Teh Anget, Susu, Susu Jahe, Kopi, atau yang lainnya.

Coba Gorengan, Sambil menunggu minuman dibuatkan kalian bisa coba gorengan yang ada yang sesuai selera kalian. Cara ini dilakukan untuk menentukan bahwa makanan di angkringan tersebut enak atau tidak. Jika kalian mencoba beberapa gorengan yang berbeda dan rasanya tidak sesuai saran saya jangan beli makanan berat.

Pesan Makanan, Yang terakhir jika dirasa angkringan tersebut makanannya enak kalian bisa coba makan nasi kucing atau sego kucing yang biasanya sudah dibungkus dan bisa langsung kalian makan. Atau jika kalian ingin makanan lainnya seperti mie instan kalian bisa pesan saja.

Bayar, Karena di angkringan makan dulu dan baru bayar serta pembeli harus ingat apa yang mereka makan jadi kalian harus ingat kalian minum apa dan makan apa. Berusahalah sejujur mungkin dan misalnya lupa kalian bisa ngasal saja tetapi dilebihkan dan jangan sampai kurang dari yang sebenarnya kalian makan.

Sangat mudah sekali cara pesan dan makan di angkringan. Misalnya enak kalian bisa bungkus dan bawa pulang untuk orang tercinta yang ada di rumah. Sayangnya hampir semua angkringan bukanya saat malam hari.

Jadi jika kalian termasuk orang yang suka jajan saat pagi, siang, atau sore hari kalian tidak bisa jajan di angkringan. Karena memang kuliner dan makanan antara pagi, siang, sore, dan malam hari sudah ada sendiri-sendiri.

Sekian penjelasan dari saya dan sebelum saya akhiri kalian yang ada di daerah Jogja pasti sudah tidak asing dengan istilah Wedang Ronde. Tetapi di daerah Jawa Barat jarang ada yang namanya Wedang Rode dan hanya ada Sekoteng. Apakah keduanya sama atau berbeda? untuk tau jawabannya kalian bisa baca perbedaan Sekoteng dan Wedang Ronde.

Cara Membuat Bakso Dengan Blender di Rumah, Sesuai Selera dan Enak

KEPOINDONESIA.id - Bakso merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi bagi kita masyarakat Indonesia. Bakso ini salah satu makanan favorit banyak kalangan mulai dari orang biasa sampai pejabat dan artis sekalipun, selain bakso ada juga Mie Ayam yang tidak kalah populernya. 

Bakso ini bisa kita temui hampir dimana saja, namun ada hal yang masih banyak dipertanyakan oleh orang-orang, yaitu apa resep bakso dan bagaimana cara membuat bakso. Hal tersebut memang nyata, banyak orang yang tidak tau cara membuat bakso dan apa resepnya sehingga bisa menghasilkan sebuah makanan yang sangat sedap sekali. 

Seperti halnya Fried Chicken, resep bakso ini terbilang rahasia dan hanya beberapa kalangan saja yang tau dan bisa membuat bakso yang super enak. Perlu kalian tau, penjual bakso yang menjual bakso seperti bakso daging sapi, bakso daging ayam, bakso urat, bakso ikan dan jenis bakso-bakso lainnya tidak semuanya membuat baksonya sendiri dengan resep sendiri. 

Kebanyakan bakso dari mereka khususnya tukang bakso keliling hanya menyediakan dagingnya saja, untuk urusan menggiling daging, resep, sampai menjadi adonan bakso ternyata diserahkan oleh orang lain yang sudah terkenal dan ahli dalam membuat bakso.

Nah untuk membuat bakso yang enak memang lah sedikit susah, namun kalian bisa membuat bakso di rumah seperti bakso yang biasanya digunakan untuk campuran sayur Sop/sayur Bening. Untuk itu kali ini saya akan memberikan cara membuat bakso sendiri dirumah, dan untuk cara membuat bakso yang akan saya contohkan ini yaitu cara membuat bakso dengan blender baik daging Ayam atau Sapi.

Berikut Bahan-Bahan Untuk Membuat Bakso Sendiri di Rumah

• 500 gram daging ayam/daging sapi, sesuai selera
• 80 gram tepung tapioka
• 1 butir telur
• 3 sdt garam
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt merica bubuk
• 2/3 sdt penyedam rasa
• 1/2 sdt baking powder
• 2 balok kecil es batu
• 100 ml air es

Untuk daging yang ingin dibuat bakso selera saja, bisa daging ayam atau sapi yang terpenting pada bagian yang mudah dicincang. Dan untuk penggunaan tepung tapioka lebih saya sarankan untuk menghasilkan bakso yang kenyal alami.

Sebelum kita lanjut ke cara membuat bakso dengan blender dirumah sendiri, kalian bisa baca terlebih dahulu 8 makanan halal yang wajib dicoba di Brunei Darussalam dan enaknya Marugame Udon yang perlu kalian ketahui.

Cara Membuat Bakso Dengan Blender

1. Siapkan semua bahan-bahan diatas, lalu untuk daging silakan cuci bersih terlebih dahulu baik daging sapi/ayam. Setelah di cuci bersih silakan cincang secara kasar supaya mempermudah proses blender nantinya

2. Setelah di cincang, masukan daging ke dalam blender sekiranya kuat untuk di blender. Tidak wajib di blender secara bersamaan, namun untuk mempermudah proses blender kalian bisa memasukkan es balok kecil atau es yang sudah dihancurkan pada setiap proses pemblenderan

3. Setelah semua daging halus, silakan pindah daging ke dalam wadah yang sudah disediakan. Selanjutnya kocok telur, garam, bawang, penyedap rasa, merica bubuk, dan baking powder dengan blender, jika sudah halus silakan tuangkan ke wadah yang berisi daging halus tadi

4. Aduk rata antara adonan daging dengan adonan telur tadi

5. Selain itu jangan lupa menambahkan tepung tapioka dalam adonan tersebut

6. Aduk sampai benar-benar tercampur secara merata, jika kurang asin bisa tambahkan sedikit garam

7. Dan jika adonan bakso dirasa terlalu putih, bisa ditambahkan kecap manis secukupnya supaya tampilan bakso tidak terlalu pucat

8. Aduk secara merata supaya kecap manisnya benar-benar menyatu dengan adonan bakso. Fungsi dari kecap manis ini selain untuk memberi warna bakso juga untuk menambah cita rasa bakso yang sedang dibuat

9. Setelah itu proses penyetakan, silakan panaskan air lalu cetak bakso dengan memasukkan bakso ke dalam air yang sudah dipanasakan tadi. Untuk ukuran bakso bebas sesuai dengan selera kalian

10. Jika bakso di dalam panci sudah penuh, selanjutnya nyalakan api untuk memulai merebus bakso yang telah kalian cetak tadi

11. Setelah bakso yang ada didalam panci mulai terapung, mulailah kita mengangkat baksonya dan kemudian masukan bakso yang barusan diangkat ke dalam air dingin untuk mempercepat proses pendinginan.

12. Terakhir silakan kalian nikmati baksonya baik dimakan langsung, untuk campuran sayur sop atau bening atau jika ingin di simpan bisa dimasukkan ke dalam Freezer setelah baksonya benar-benar dingin.

Nah itu dia cara membuat bakso sederhana dirumah yang pasti gampang dan enak. Jika dirasanya baksonya enak dan layak untuk dijual, kalian bisa menjual bakso yang kalian buat karena sudah layak dan enak untuk dijual. 

Dan untuk bahan-bahan serta cara diatas bisa kalian modifikasi sendiri tidak harus sesuai yang saya tuliskan diatas. Untuk bisa membuat bakso yang enak dengan tekstur yang sesuai tentu butuh beberapa percobaan oleh karena itu fokus ke rasa terlebih dahulu. 

Antara Martabak Asin Telur Bebek dan Telur Ayam, Lezat Yang Mana?

KEPOINDONESIA.id - Martabak salah satu jajanan atau cemilan populer yang banyak diminati masyarakat. Saking populernya Martabak menjadi salah satu jajanan khas yang wajib dibawa saat mengunjungi saudara, teman, mertua, ataupun pacar.

Ada 2 jenis Martabak yang umum ditemukan yaitu Martabak Manis dan Martabak Asin. Keduanya menggunakan bahan yang berbeda, toping yang berbeda, dan cara memasak yang berbeda juga.

Mudahnya Martabak Manis sama seperti roti bakar atau jajanan serupa lainnya dengan toping coklat, kecu, selai, atau kacang. Sedang Martabak Asin menggunakan telur dan sekilas mirip dengan gorengan.

Ada 2 jenis telur yang biasanya digunakan untuk Martabak Asin yaitu telur Ayam dan Bebek. Lebih enak yang mana? antara Martabak Telur Bebek dan Martabak Tekur Ayam? untuk tau jawabannya kalian bisa simak penjelasan saya dibawah ini.

Lebih enak yang mana? sebenarnya tergantung selera. Akan tetapi berdasarkan pengalaman orang yang mencoba Martabak Asin, Martabak Asin lebih enak menggunakan telur Bebek dari pada Ayam.

Selain rasanya memang berbeda ada kelebihan telur bebek dari pada telur ayam. Adonan Martabak Asin menggunakan telur bebek lebih tebal dan rasanya lebih gurih dan dapat mengembang dengan maksimal.

Sedangkan jika menggunakan telur Ayam nantinya hasil Martabak Asin kurang nikmat. Selain tidak tebal dan kurang nikmat, rasa martabak menjadi seperti telur dadar biasa hanya saja ditambah isian.

Singkatnya mau Martabak Asin Telur Bebek atau Telur Ayam tergantung selera masing-masing. Selain tergantung selera, harga Martabak Telur Bebek lebih mahal dari Telur Ayam, tetapi rasanya tidak akan mengecewakan.

Itu saja yang bisa saya jelaskan tentang perbedaan dan nikmat mana Martabak Asin menggunakan Telur Bebek atau Telur Ayam. Jika ingin membandingkannya secara langsung kalian bisa beli keduanya di tempat yang sama.