
KEPOINDONESIA.id - Minuman este emje atau STMJ cukup banyak dicari saat malam hari khususnya saat cuaca dingin seperti saat hujan. Untuk yang tinggal di dataran tinggi mungkin sudah tidak asing lagi dengan este emje ini.
Ingat bahwa este emje bukan wedang jahe dan bukan susu jahe. Ini berbeda walaupun bahan dasarnya dari air jahe yang direbus. Manfaatnya apa? manfaat secara langsung yaitu membuat badan menjadi hangat.
Sedangkan untuk jangka panjangnya daya tahan tubuh meningkat. Hanya saja memang untuk STMJ atau este emje jarang ditemui. Untuk apa itu este emje kenapa saya katakan bukan susu jahe dan wedang jahe kalian bisa baca artikel kali ini sampai selesai.
Namun sebelum lanjut kalian bisa baca artikel menarik lainnya. Seperti apa itu yang disebut dengan minuman sekoteng serta cara pesan makanan di angkringan berbeda dengan di warung makan.
Kita bahas dulu wedang jahe, wedang jahe adalah minuman hangat yang benar-benar hanya air jahe yang direbus saja. Mungkin agar lebih nikmat ditambah dengan sere dan gula jawa yang direbus secara bersamaan.
Sedangkan susu jahe atau jahe susu air rebusan jahe tanpa campuran yang dicampur dengan susu kental putih. Ini yang banyak diminati karena selain lebih enak, manfaat jahe tetap ada, harganya juga relatif masih murah.
Dan yang terakhir ada este emje. Este emje atau STMJ singkatan dari Susu, Telur, Madu, dan Jahe. Mudahnya wedang jahe yang dicampur dengan telur, madu, dan jahe. Dari segi penampilan sebenarnya sama seperti susu jahe.
Akan tetapi dari segi rasa berbeda karena ada campuran susu dan madu. Kebanyakan orang tidak suka dengan STMJ karena ada telurnya. Dan rasanya memang sedikit legit menurut saya. Jadi memang STMJ atau este emje bagi yang suka saja.
Dari segi manfaat este emje lebih banyak. Ingat jika tidak ada campuran telur dan madu tidak bisa disebut STMJ melainkan susu jahe saja. Kalian sedang di Semarang? kalian bisa jajal kuliner legend yang ada di kota Semarang.
Saya sudah pernah membahasnya jadi silakan kalian baca saja. Ada banyak tempat kuliner yang bisa kalian kunjungi. Yang jelas untuk mendapatkan rasa yang benar-benar pas jangan kalian coba semuanya di waktu yang sama.
EmoticonEmoticon