Senin, 17 September 2018

Bratwurst : Sosis asli asal Jerman

Sosis Bratwurst

KEPOINDONESIA.id - Bratwurst adalah salah satu sosis khas Negara Jerman. Bratwurst ini terkenal kelezatannya karena hanya menggunakan daging sebagai isi dan bahannya. Pada umumnya Bratwurst dibuat dengan daging Sapi, tetapi ada beberapa Negara yang menggunakan daging lain.

Bratwurst ini merupakan sosis khas Nürnberg, Bayern, Jerman. Bumbu yang digunakan untuk membuat Bratwurst yaitu rempah rempah seperri jahe, pala, dan jitan.

Sebelum dihidangkan, Bratwurst terlebih dahulu harus dimasak dengan cara di panggang maupun di goreng selama 20 menit - 25 menit.

Setiap wilayah di Jerman memiliki sosing khasnya masing - masing. Karena sosis sendiri produk olahan daging terbesar di Jerman. Tidak heran kalau ada ribuan jenis sosis yang tesebar di wilayah - wilayah bagian Jerman.


EmoticonEmoticon